可對(duì)食品食感評(píng)價(jià)進(jìn)行量化的測(cè)量?jī)x器
流變儀(質(zhì)構(gòu)分析儀)FRTS系列是可對(duì)食品質(zhì)構(gòu)進(jìn)行量化的測(cè)量?jī)x器,可承受最大100N的載荷。只需選擇食品的種類和標(biāo)準(zhǔn),即可輕松設(shè)置測(cè)量條件。附帶的軟件可用于繪制測(cè)量結(jié)果的圖形,以便進(jìn)行可視化分析。
消費(fèi)者事務(wù)廳 (2017) 部分遵守“吞咽困難者食品"
日本護(hù)理食品委員會(huì)“通用設(shè)計(jì)食品"
部分符合 JIS K6503 (2001)“明膠和明膠"
部分符合 ISO16305 (2005) “Butter-Determination of Firmness"
ISO9665 (1998) 部分符合“粘合劑-動(dòng)物膠-取樣和測(cè)試方法"
日本進(jìn)口高性價(jià)比食品質(zhì)構(gòu)儀FRTS系列
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