美國brookfield博勒飛質構分析儀CT3
美國brookfield博勒飛質構分析儀CT3
日本計測JISC 食感硬度測試機TEX-100N
到目前為止,我們都是用感覺來判定「食感」,雖然 "感覺" 是一個非常重要的判斷基準,但是這個基準的曖昧度和個人差異是一個很大的課題。食品食感試驗機 (Texture) TEX-100N, 將此曖昧的「食感」數值化,做一個客觀的判定。以提供給小孩和高齡者的食品為例,檢查食品在嚥下的時候,是不是在安全的硬度範圍,這對於食品生產者來說,是一個重點。食品食感試驗機 「TEX-100N」的應用範圍, 從有關美味的食感,到 "嚥下困難者" 所食用的食品基準,都可以很清楚的確認。
本機可以支持有關食品生產工程的品質管理、檢查業(yè)務… 等等。
規(guī)格:
型式: TEX-100N
負荷容量: 100N
長度解析度:0.1 mm
測試速度:1~600mm/min
電源電壓: AC100V~AC240V
尺寸:W338xD276xH431
重量:約17kg
語言:日本語.英語.中國語(簡體字.繁體字).韓國語
TEX-100N的測試種類
■食感試驗
■果凍強度
■壓縮試驗
■引張試驗
■剝離試驗
太陽科學是日本一家生產物性測定裝置的專業(yè)廠商,其物性測定器深受中國用戶喜愛,在食品、化工、醫(yī)藥等行業(yè)廣泛被采用。
使用學科: 食品工學科、食品營養(yǎng)學科、園藝學科、畜產學科、農學、化妝品工業(yè)、化工學科、高分子學科、材料學科、陶瓷學科等等
深圳市秋山貿易有限公司代理日本三*質構儀(太陽科學SUN SCIENTIFIC、萊歐泰克RHEOTECH、竹友電氣TAKETOMO ELECTRIC)
SD-700ⅡDP CR-100 CR-300EX RTC TENSIPRESSERTM Lite TENSIPRESSERTM MyBoy2 SYSTEM
● model : CR-300EX-L (測程:300mm / 荷重: 20Kg) 品牌:太陽科學
● model : CR-300EX-S (測程:150mm / 荷重: 20Kg) 品牌:太陽科學
● model : CR-100 (測程:120mm / 荷重: 10Kg) 品牌:太陽科學
● model : RTC-3005D (測程:115mm / 荷重: 5Kg) 品牌:萊歐泰克
● model : RTC-3002D (測程:115mm / 荷重: 2Kg) 品牌:萊歐泰克
● model : TENSIPRESSERTM Lite (測程:110mm / 荷重: 10Kg) 品牌:竹友電氣
● model : TENSIPRESSERTM MyBoy2 SYSTEM (測程:110mm / 荷重: 10Kg) 品牌:竹友電氣
● model : SD-700ⅡDP (測程:70mm / 荷重: 2Kg) 品牌:太陽科學
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